食材・料理
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マツコも、ハリウッド女優も魅せられる。梅谷醸造元の「宮滝ぽん酢しょうゆ」続報…
奈良県吉野町にある梅谷醸造元の醤油に魅せられた多くの人たちの中に、映画監督・河瀨直美やオスカー女優・ジュリエット・ビ…
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至高の奥吉野メニュー 〜 レストラン「アコルドゥ」より
奈良の『日本で最も美しい村』取材に合わせ、レストラン『アコルドゥ』の川島宙シェフに奥吉野メニュー４品をご披露頂く。葛…
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【対談】「美しい」と「美味しい」を届けるために
日本で最も美しい村連合、常務理事・長谷川昭憲、つきぢ田村３代目・田村隆、東京魚市場卸協同組合理事・小槻義夫、にっぽん…
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「だってキレイじゃないですか。」という強靭な理由
「美しい」や「気持ちいい」という思いは曖昧だけど、そんな直感や感性を大事にした方が、毎日がちょっと幸せになる。大玉村…
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『大玉村Book』期間限定プレリリース！
福島県大玉村の特集ページに加筆・修正し、電子カタログ「大玉村Book」を作っています。かなり良いものになる予感！ちょっと…
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11月の予定：長野県 木曽町＆中川村を特集します
11月は、初の甲信越地方からのエントリーとなる長野県木曽町と中川村のご紹介です。さらには特別編として、かつて３人のお母…
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『割烹TAJIMA』(代官山) ＆十津川村の生ナメコ【お店探訪】
日本の美しい村とプロ料理人のコラボ企画第１弾に「割烹TAJIMA」の料理長・田島和彦さんと十津川村の生ナメコが登場します。…
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【SHOP】「青いレモンの島」岩城島の『レモン＆柑橘セット』 3,200円
「息を呑むほど美しい！」とご好評いただいている「青いレモンの島」岩城島（愛媛県上島町）特集ですが、今だからこその旬の…
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【SHOP】ちょっと訳アリ「青いレモンの島」の『レモン＆柑橘セット』 2,9…
「青いレモンの島」岩城島（愛媛県上島町）特集 公開にあわせて発売した『レモン＆柑橘セット』には、「ちょっと訳アリ品」が…
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【SHOP】青いレモンの島・岩城島のレモン 1kg 750円〜
たくさんの人にお楽しみ頂いている「青いレモンの島」岩城島 特集 ですが、先行してご案内した『レモン＆柑橘セット（せとか…
