自然・景観

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  1. 南三陸町復興公園
    • 宮城
    • まちづくりショッピング食材・料理自然・景観飲食店道の駅人・芸能

    【3日間限定|送料無料】南三陸の美味「酒肴セット&オリーブオイル漬」をご笑味…

    毎年 3.11 には、そのときどきに出来ることを私たちなりに考え、続けてきましたが、「今年はいいかな…」との気持ちになってい…

    • 岩手
    • 食材・料理自然・景観

    あと2週で終了「これが本物か!」と驚くワカメしゃぶしゃぶの旨さ

    たかがワカメ、されどワカメ。ワカメにさほど違いなどない、と思うのは良く分かります。しかし、だまされたと思ってこの『早…

  2. 秘境キノコ&つきぢ田村「すき焼き」
    • 奈良
    • ショッピング食材・料理自然・景観飲食店人・芸能日本で最も美しい村

    【SHOP】プロ料理人が認める『秘境キノコ』の旨さをご堪能ください

    高級食材の代表格・マツタケならいざしらず、しめじ、なめこ、エリンギといったキノコが、割烹料理の主役になることは、ほぼ…

    • 愛媛
    • ショッピング食材・料理自然・景観人・芸能日本で最も美しい村

    レモンなのに甘い! 皮ごと味わう「スイートレモン」とまるでオレンジ「姫レモン…

    瀬戸内海の中央に浮かぶ「青いレモンの島」岩城島については、これまで何度かご紹介しましたが、誰もがビックリする品をまた…

  3. 三陸の海
    • 宮城岩手福島
    • まちづくり自然・景観

    3.11 こんな日にこそ、明るいニュースを届けよう

    例年と少し違う 3.11 を迎えました。2011年以降この時期になると、「あの日を忘れない」ための報道がたくさん流れ、巷にもど…

  4. 田野畑村ワカメ
    • 岩手
    • ショッピング食材・料理自然・景観

    【SHOP】北三陸から朝採り直送! 春先の美味「ワカメしゃぶしゃぶ」を楽しめ…

    味噌汁の具で、まず思い浮かべるものといえば? 「豆腐とワカメ」が1番多い答えでしょう。野菜も魚介も「なんでも来い」の…

  5. 他郷阿部家 松場夫妻&ドミニク・コルビ
    • 島根
    • まちづくり食材・料理自然・景観宿泊人・芸能

    【特別対談】フレンチの巨匠ドミニク・コルビ氏×石見銀山「暮らす宿」松場大吉・…

    「人生を豊かにする時間」は、どうつくる? と題した対談(鼎談)記事を公開しました。登場するのは、世界遺産|石見銀山 大…

  6. 灯明
    • その他
    • 自然・景観人・芸能

    燃えさかる寺院とアヴェ・マリア

    今週、15日(現地時間)に発生したフランス、ノートルダム寺院の火災は、日本でも広く報じられました。平安時代末期に建てら…

  7. 夜に薫る椿
    • その他
    • まちづくり自然・景観

    「美しいなんてキレイごと。お金にならない」は本当か?

    先月のブログで 「キレイなものだけ、見ていれば良い」 とか、「デザインが日本を変える 〜 日本人の美意識を取り戻す」 とい…

  8. 寺院 瓦
    • 山形福島東京長野
    • まちづくり自然・景観人・芸能日本で最も美しい村

    「キレイなものだけ、見ていれば良い」という強さ。

    今週、「お漬物が “キレイでしょ” といえるからプライドになる。」という記事を公開しました。自分で書いて言うのもなんです…