東北

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  1. あだたらの里 直売所
    • 福島
    • 人・芸能日本で最も美しい村道の駅飲食店
    • 大玉村

    【大玉村 #1】村づくり株式会社をリードする民間出身 社長&店長ツートップ(…

    知らぬ土地を訪ねるというのは、行く前からワクワクするもの。今回の訪問先、福島県大玉村は高村光太郎の詩集『智恵子抄』で…

  2. 大玉村づくり株式会社
    • 福島
    • 人・芸能日本で最も美しい村道の駅飲食店
    • 大玉村

    【大玉村 #2】村づくり株式会社をリードする民間出身 社長&店長ツートップ(…

    大玉村の住民と村外の人とをつなぐゲートウェイ(玄関口)を築くべく船出した「大玉村づくり株式会社」。村の多くの人が、「…

  3. 神田和明さん
    • 福島
    • 人・芸能食材・料理野菜・フルーツ
    • 大玉村

    【大玉村 #3】世界を股にかけた船乗りは、大玉村で農家になった。神田ファーム…

    福島の特産品というと、何を思い浮かべるだろう。桃、リンゴ、梨、トマト、きゅうり、アスパラ、米……? 正直どれも「コレ!…

  4. 大玉村、森の民話茶屋
    • 福島
    • 人・芸能日本で最も美しい村飲食店
    • 大玉村

    【大玉村 #4】民話で育む村の力 〜 民話茶屋・後藤さんの民話と手料理は、心…

    大玉村には、地元食材を生かした郷土料理を食べながら民話を聞ける民話茶屋がある。そう聞いて、さっそく訪ねていった。「民…

    • 福島
    • 日本で最も美しい村自然・景観道の駅食材・料理飲食店
    • 大玉村

    【大玉村 #5】『大玉村BOOK』発行しました!

    福島県大玉村の紹介シリーズ、最終話を記念して『大玉村BOOK』を発行しました!これまでの内容に大幅加筆し、再構成していま…

  5. 中津川民宿
    • 山形
    • 人・芸能宿泊日本で最も美しい村自然・景観郷土料理
    • 飯豊町

    【飯豊町 #1】民泊の先駆け「なかつがわ農家民宿組合」は、助け合いながら個性…

    飯豊町のなかでもここ中津川地区は、「あそこはちょっと、特別」と他地区の住民がいうほど別格視されている。町の中心地から…

  6. いいで米ネットワーク
    • 山形
    • 人・芸能日本で最も美しい村自然・景観米・飲料
    • 飯豊町

    【飯豊町 #2】いいで米ネットワークは、飯豊町のイイ人、イイ米、イイ出会いを…

    うかつにも今回、飯豊町を訪問するに当たって、取材先リストにお米の生産者を入れていなかった。「飯」(メシ)が「豊」かな…

  7. 米沢牛
    • 山形
    • 人・芸能日本で最も美しい村
    • 飯豊町

    【飯豊町 #3】米沢牛というトップブランドを引きうける覚悟

    20代半ばで借金1億円。しかもこの先2年は、無収入。もし、そんな状況に自分が、あるいは自分の息子がなったとしたら、どう…

  8. ながめやま牧場
    • 山形
    • 日本で最も美しい村自然・景観菓子・スイーツ
    • 飯豊町

    【飯豊町 #4】東北初の完全放牧による、ながめやま牧場の牛乳&ミルクジャム

    飯豊町には東北初となる完全放牧による酪農を実践する牧場がある。「ながめやま(眺山)牧場」が、それだ。広大な山の中を牛…

  9. 香月
    • 山形
    • 人・芸能日本で最も美しい村菓子・スイーツ
    • 飯豊町

    【飯豊町 #5】人気菓子店「香月」は、兄・和菓子、弟・洋菓子を通して町を元気…

    たしか、糸井重里さんだったと記憶しているのだが、「1軒のいいパン屋さんがあるだけで、町全体が元気になれる。」そんなこ…

  1. 南三陸町復興公園

    【3日間限定|送料無料】南三陸の美味「酒肴セット&オリーブオイ…

    2021.03.11

  2. 愛媛県上島町・岩城島の柑橘

    「今すぐ、あるだけ全部送って!」プロが全量買いつけたフルーツと…

    2021.03.02

  3. 和菓子の侘び寂び 〜「香月のイチゴ大福」は眺めたあとに舌鼓

    2021.02.28

  4. あと2週で終了「これが本物か!」と驚くワカメしゃぶしゃぶの旨さ

    2021.02.21

  5. うれしい誤算… 季節をめぐる完熟ジャムが次々に売り切れる

    2021.02.16

  1. 富士見堂せんべい

    下町の「せんべい屋・富士見堂」が、激戦のJR東京駅グランスタで1…

    2019.09.17

  2. 他郷阿部家 松場夫妻&ドミニク・コルビ

    【特別対談】フレンチの巨匠ドミニク・コルビ氏×石見銀山「暮らす宿…

    2019.12.30

  3. いわぎレモン鍋

    【SHOP】「青いレモンの島」岩城島の『レモン&柑橘セット』 3,200円

    2019.04.09

  4. つきぢ田村対談

    【対談】「美しい」と「美味しい」を届けるために

    2018.05.13

  5. 「青いレモンの島」のレモンカード

    「元気を出して…」 レモンカードとライ麦パンは、やさしく背中を押…

    2019.12.17

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