飲食店
-
【吉野町 #1】命をいただく、矢的庵のジビエそば&ラーメン
「いただきます」とは「あなたの命を(今から)私の命にかえさせていただきます、という言葉です。」そういったのは、永六輔…
-
【十津川村 #1】雄々しく切り立つ断崖。悠然と流れる川。幽幻の美に浸る、日本…
果てしなく遠い。それでも行く価値がある。それが秘境中の秘境といっても過言ではない、奈良県十津川村の「瀞峡」(どろきょ…
-
【吉野町 #3】「賞味期限は10分。」ここに来なければ食べられない、本物の「…
「せっかく来たんだから、学びが要りませんか?僕たちは物語を売らないと(伝えないと)いけない」。吉野山 金峯山寺 蔵王堂…
-
【大玉村 #1】村づくり株式会社をリードする民間出身 社長&店長ツートップ(…
知らぬ土地を訪ねるというのは、行く前からワクワクするもの。今回の訪問先、福島県大玉村は高村光太郎の詩集『智恵子抄』で…
-
【大玉村 #2】村づくり株式会社をリードする民間出身 社長&店長ツートップ(…
大玉村の住民と村外の人とをつなぐゲートウェイ(玄関口)を築くべく船出した「大玉村づくり株式会社」。村の多くの人が、「…
-
【大玉村 #4】民話で育む村の力 〜 民話茶屋・後藤さんの民話と手料理は、心…
大玉村には、地元食材を生かした郷土料理を食べながら民話を聞ける民話茶屋がある。そう聞いて、さっそく訪ねていった。「民…
-
【大玉村 #5】『大玉村BOOK』発行しました!
福島県大玉村の紹介シリーズ、最終話を記念して『大玉村BOOK』を発行しました!これまでの内容に大幅加筆し、再構成していま…
-
【吉野町 #5】甘酒部門 第1位「日本一の手みやげはこれだ!」美吉野酒造の甘…
ようやく少し涼しくなってきたとはいえ、今年の夏はとにかく暑い。暑すぎだ。連日猛暑がつづき、かつては体に悪いとされた就…
-
【中川村 #2】「basecamp COFFEE」で伊藤さん夫婦がつくるスー…
村民に愛される中川村のシンボルが、陣馬形(じんばがた)山。山頂付近まで車道が通っているので、誰もが気軽に息を呑むほど…
-
【木曽町 #5】愛おしく、いと惜しい「すんき漬」は300年を越えて受け継がれ…
今年のGWは10連休にもなり、故郷へ帰省した人も多いことでしょう。仕事でふだんと変わらずに過ごす人もいるでしょうが、こん…