日本で最も美しい村
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【飯豊町 #5】人気菓子店「香月」は、兄・和菓子、弟・洋菓子を通して町を元気…
たしか、糸井重里さんだったと記憶しているのだが、「１軒のいいパン屋さんがあるだけで、町全体が元気になれる。」そんなこ…
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【中川村 #2】「basecamp COFFEE」で伊藤さん夫婦がつくるスー…
村民に愛される中川村のシンボルが、陣馬形（じんばがた）山。山頂付近まで車道が通っているので、誰もが気軽に息を呑むほど…
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【十津川村 #5】アレックス・カー氏とつくる、古民家ホテル『大森の郷』〜 I…
今、古民家ホテルや古民家カフェが、ちょっとしたブームになっている。あたかも地方再生の切り札かのように、国や自治体も積…
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【中川村 #1】中川はちみつ工房のハチ研究家・富永朝和さんは、ハチと会話し、…
とんでもない人に出会ってしまった。ハチと話しが出来るという。にわかには信じがたいし、テレビで見たら、絶対インチキと疑…
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【飯豊町 #2】いいで米ネットワークは、飯豊町のイイ人、イイ米、イイ出会いを…
うかつにも今回、飯豊町を訪問するに当たって、取材先リストにお米の生産者を入れていなかった。「飯」（メシ）が「豊」かな…
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【木曽町 #4】掟やぶりのヨーグルト『SNKY｜スンキー』と豆乳『SN26』…
今回、長野県木曽町で生まれた２つの商品をご紹介するにあたって、私、ずいぶんテンションが上がっています。とても革新的な…
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【木曽町 #1】強い糀（こうじ）が、ウマさの秘訣。小池糀店が守りぬく「味噌玉…
「はっこうのまち 木曽町」を標榜するだけあって、木曽町には発酵食品のおいしさと奥深さを実感できる場所がたくさんある。…
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【十津川村 #4】世界遺産・小辺路脇にたたずむ「天空の里・果無」(はてなし)…
本当に果てしない、もう地の果てかと思える山の上にある里。それが奈良県十津川村の文字通り「果無（はてなし）集落」。その…
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【十津川村 #1】雄々しく切り立つ断崖。悠然と流れる川。幽幻の美に浸る、日本…
果てしなく遠い。それでも行く価値がある。それが秘境中の秘境といっても過言ではない、奈良県十津川村の「瀞峡」（どろきょ…
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【十津川村 #3】長寿の国の食べもの見聞録 〜「ゆうべし（柚子釜）」
『伝統食礼讃 〜 長寿の国の食べもの見聞録』（陸田幸枝・著）という本が、手元にある。全国の“長寿の国”（地域）の食べもの…
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