ショッピング
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「青いレモンの島」の「青いレモン」、出荷始まりました！
お待たせしました、瀬戸内海の「青いレモンの島」岩城島の新物レモンの出荷がスタートです！昨年、初めてご紹介以降、たくさ…
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【SHOP】２色の完熟レモンマーマレードは、レモンと砂糖だけで作った「レモン…
瀬戸内海の「青いレモンの島・岩城島」から「青いレモン」の出荷が始まっています。せっかく旬のおいしさを楽しめるシーズン…
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『味噌漬モッツァレラチーズ』は２人の発酵職人が生みだす「発酵のまち」ならでは…
日本の発酵食を代表する「味噌」と西洋の発酵食の代表格「チーズ」。その２つが「発酵のまち・木曽町」で出会い、新たな発酵…
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「元気を出して…」 レモンカードとライ麦パンは、やさしく背中を押している
朝食はご飯にみそ汁。一汁一菜で立派な朝食のできあがり。ふだんはそう考える和食派です。でもときどき、無性にパンが食べた…
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【SHOP】北三陸から朝採り直送！ 春先の美味「ワカメしゃぶしゃぶ」を楽しめ…
味噌汁の具で、まず思い浮かべるものといえば？ 「豆腐とワカメ」が１番多い答えでしょう。野菜も魚介も「なんでも来い」の…
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レモンなのに甘い！ 皮ごと味わう「スイートレモン」とまるでオレンジ「姫レモン…
瀬戸内海の中央に浮かぶ「青いレモンの島」岩城島については、これまで何度かご紹介しましたが、誰もがビックリする品をまた…
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花粉症が治ってしまった。驚異の乳酸菌「すんき」の力
ついに花粉症が、治ってしまいました。かれこれ30年近くも悩まされてきた、あの忌まわしい症状が、今年はほとんど出ないので…
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【完売御礼】とうもろこしバターのファン急増！ １年分が１ヶ月で売り切れる「き…
「日本一 星空がキレイな村」阿智村の「完熟ジャム特集」を公開しました。日本中にジャムは多々あれど、ここのジャムの特筆す…
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【初物開始】2020年「青いレモンの島」のレモン出荷スタート
コロナ禍で誰もが健康や体調管理（免疫力）について考えざるを得なくなった中、うれしい食材がシーズンを迎えました。瀬戸内…
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【SHOP】プロ料理人が認める『秘境キノコ』の旨さをご堪能ください
高級食材の代表格・マツタケならいざしらず、しめじ、なめこ、エリンギといったキノコが、割烹料理の主役になることは、ほぼ…
