日本で最も美しい村
-
【大玉村 #2】村づくり株式会社をリードする民間出身 社長&店長ツートップ(…
大玉村の住民と村外の人とをつなぐゲートウェイ(玄関口)を築くべく船出した「大玉村づくり株式会社」。村の多くの人が、「…
-
【大玉村 #4】民話で育む村の力 〜 民話茶屋・後藤さんの民話と手料理は、心…
大玉村には、地元食材を生かした郷土料理を食べながら民話を聞ける民話茶屋がある。そう聞いて、さっそく訪ねていった。「民…
-
【大玉村 #5】『大玉村BOOK』発行しました!
福島県大玉村の紹介シリーズ、最終話を記念して『大玉村BOOK』を発行しました!これまでの内容に大幅加筆し、再構成していま…
-
【十津川村 #5】アレックス・カー氏とつくる、古民家ホテル『大森の郷』〜 I…
今、古民家ホテルや古民家カフェが、ちょっとしたブームになっている。あたかも地方再生の切り札かのように、国や自治体も積…
-
【吉野町 #5】甘酒部門 第1位「日本一の手みやげはこれだ!」美吉野酒造の甘…
ようやく少し涼しくなってきたとはいえ、今年の夏はとにかく暑い。暑すぎだ。連日猛暑がつづき、かつては体に悪いとされた就…
-
【飯豊町 #1】民泊の先駆け「なかつがわ農家民宿組合」は、助け合いながら個性…
飯豊町のなかでもここ中津川地区は、「あそこはちょっと、特別」と他地区の住民がいうほど別格視されている。町の中心地から…
-
【飯豊町 #2】いいで米ネットワークは、飯豊町のイイ人、イイ米、イイ出会いを…
うかつにも今回、飯豊町を訪問するに当たって、取材先リストにお米の生産者を入れていなかった。「飯」(メシ)が「豊」かな…
-
【飯豊町 #3】米沢牛というトップブランドを引きうける覚悟
20代半ばで借金1億円。しかもこの先2年は、無収入。もし、そんな状況に自分が、あるいは自分の息子がなったとしたら、どう…
-
【飯豊町 #4】東北初の完全放牧による、ながめやま牧場の牛乳&ミルクジャム
飯豊町には東北初となる完全放牧による酪農を実践する牧場がある。「ながめやま(眺山)牧場」が、それだ。広大な山の中を牛…
-
【木曽町 #1】強い糀(こうじ)が、ウマさの秘訣。小池糀店が守りぬく「味噌玉…
「はっこうのまち 木曽町」を標榜するだけあって、木曽町には発酵食品のおいしさと奥深さを実感できる場所がたくさんある。…